4 filetes de salmon de 6 oz. mas o menos
4 dientes de ajo pisaditosgarlic cloves, chopped
2 cucharaditas de eneldo
sal y pimienta al gusto
1 cucharada de aceite de oliva y un poquito mas para engrasar la sarten.
Engrase la bandeja donde lo va a poner y unte las ruedas de salmon con el aceite de oliva, ajo, pimienta y eneldo o si prefiere puede ponerle un poquito de oregano.
Aselo hasta que este cocido mas o menos unos 15 minutos.
Para acompañar le va muy bien unos esparragos a la vinagreta, pure de papas o una buena ensalada verde.
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