ENSALADA TROPICAL DE PASTA

250g espaguettis.

salsa:

2 tomates picados.

cebolla y campiñones picados al gusto.

media lata de tomate frito.

2 cucharadas de margarina

2 cucharadas de salsa inglesa (worcestershire)

orégano, sal y pimienta al gusto

aceitunas rellenas de pimiento rojo.

Cuece los espaguettis en abundante agua salada con un poco de aceite como indica el paquete

.Pasa por un colador para retirar el exceso de agua.

Para la salsa rehoga la cebolla en la margarina.

Añade los tomates y champiñones picados y remueve rápidamente.

Añade ahora la salsa inglesa, el tomate frito, orégano, pimienta y sal y las aceitunas.

Remueve y sirve sobre la pasta.