INGREDIENTES
10 Costillitas de cordero limpias
sal y pimienta al gusto
aceite de oliva o de su preferencia, 2 cucharadas mas
o menos, lo necesario para freirlas
1 taza de vino marsala
PREPARACION:
Sazonar las costillitas con sal y pimienta, freirlas en el aceite, retirarlas cuando esten doraditas y agregar el vino a la sarten, dejar reducir y bañar con esta salsa las costillitas.
Este plato es bien sencillo de preparar, acompañar con papas fritas o ensalada de lechuga.
10 Costillitas de cordero limpias
sal y pimienta al gusto
aceite de oliva o de su preferencia, 2 cucharadas mas
o menos, lo necesario para freirlas
1 taza de vino marsala
PREPARACION:
Sazonar las costillitas con sal y pimienta, freirlas en el aceite, retirarlas cuando esten doraditas y agregar el vino a la sarten, dejar reducir y bañar con esta salsa las costillitas.
Este plato es bien sencillo de preparar, acompañar con papas fritas o ensalada de lechuga.
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