1 taza de salsa de tomate Heinz
o hecha en casa con tomates maduros.
1/4 taza de miel de abeja
1 cucharadita de ajo
Sal y pimienta al gusto
1 cucharadita de cebolla en hojuelas o recién rallada.
Jugo de limón fresco al gusto
Orégano y vinagre (opcional)
Mezclar todos los ingredientes en un recipiente de vidrio y marinar las carnes antes de ponerlas en el grill y después de retirarlas.
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