jueves, 21 de octubre de 2010

MASA PARA HACER PASTELITOS FRITOS

2 tazas de harina
1/2 barrita de margarina o 50 gramos
1/2 taza de agua fria mas o menos
1 teaspon de sal

En un bol se echa la harina y la margarina, si esta esta fria se corta con un cuchillo y luego con las manos se va uniendo hasta formar una masa, vaya agregando el agua fria poco a poco mientras la va amasando. debe quedar suavecita. la deja reposar por un rato antes de extenderla.

9 comentarios:

  1. Me encanta...gracias por compartir... :)

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  2. gracias por las recetas

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  3. Con un poco de azucar y huevo le va mejor ap! ! Y un toque de polvo de hornear!

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    1. Si supieras que si, así la hago y me quedan divinos los pastelitos

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    2. si amiga, a mi tambien me gustan con leche y huevo y leudante. busca mi receta para empanadas fritas de pollo y alli esta.

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  4. me encanta muchas gracias por compartir esta receta....!!!

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  5. mi esposo la hizo anoche y le quedo demasiado buena.. gracias

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  6. si supieran que yo tengo otra receta aqui en mi blog que es la que uso para hacer empanadas fritas de pollo, esa lleva harina todo uso y harina leudante, leche, busquenla y preparenla, van a quedar encantadas con esas empanadas.

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