COLES DE BRUSELAS ASADAS CON AVELLANAS

1 cucharada de manteqilla

1/2 kilo coles de bruselas picadas a lo largo
1/4 taza de avellanas picaditas
sal y pimienta al gusto
3 cucharadas de agua
 
Precaliente el horno a 350 F o 400 F

Coloque la mantequilla en una bandeja grande para hornear, metala al horno  hasta que lamantequilla se derrita, de 4 a 5 minutos.

Retire la bandeja de horno y añada  las coles de Bruselas y las avellanas remueva bien para que las coles se impregnen con la mantequilla, espolvoree con sal y pimienta.

 Devuelva la bandeja al horno y hornee por 7 minutos,  Rocíe con agua, y continue asandolas  hasta que los brotes estén tiernos y ligeramente dorados, unos 6 minutos mas.