SANDWICH DE ATUN

1 lata de atun en agua

1 cucharada de aceite de oliva

1/3 taza de queso cottage

2 Tablespoons of mayonaise cucharadas de mayonesa

1/4 purple onion, chopped finely  cebolla cortada finamente

1 celery stalk, chopped finely tallo de celery cortadito

1 Tablespoon of capers cucharada de alcaparra

    un poquito de jugo de limon

1 pizca de eneldo

2 cucharadas de perejil picadito

1 cucharada de mostaza Dijon

   lechuga y tomate  (opcionales)

1 pan Holsum o pan frances en  rebanadas

  
   Mezcle todos los ingredientes.

   Siva sobre las tostadas y agregue lechuga y tomate  si lo desea.