Ingredientes:
6 tomates
1 cebolla grande
2 dientes de ajo
1/2 pimentón
1 poquito de salsa de tomates
1 pedacito de zanahoria
1 ají dulce
Queso rallado al gusto
1 poquito de aceite
Preparación:
Se pelan los tomates, se pican los tomates, cebolla, pimentón, ajo, zanahoria, ají dulce.
Se cocinan todos los ingredientes en el aceite.
Si desea variarla puede agregar queso rallado a su gusto.
Esta salsa se prepara muy fácil y es usada para gran variedad de platos como pastas, pizzas, etc.
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