FONDUE DE CHOCOLATE

Derretir en el caquelón 2 tabletas de chocolate junto con 2 cucharadas de miel.

Agregar 100 g de crema de leche y 1 vasito de ron o coñac.

Acompañar con trozos de bizcochuelo o vainillas, merenguitos, amaretti, ciruelas pasas, dátiles, medias nueces, almendras, avellanas, frutas abrillantadas, galletitas y todo lo dulce que pueda pasarse por el chocolate caliente y pueda ensartar en los pinches especiales.