martes, 31 de mayo de 2011

MELOCOTONES AL VINO


                                                                                    
Ingredientes:

6 melocotones
1 l de vino tinto
200 g de azúcar
2 clavos
1 rama de canela
corteza de ½ limón

Preparación:

Pelar los melocotones y reservarlos.

Poner todos los ingredientes en un recipiente y guardarlos durante 24 horas en la nevera. Llevarlos al fuego y dejarlos hasta que estén cocidos.

Se dejan enfriar y se sirven.

Autor: Koldo Royo

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